지난 시간에 알아본 유산균 세대별 종류(1세대에서 4세대까지)에 이어 오늘은 4세대 유산균으로 불리는 포스트바이오틱스에 대해 좀 더 자세하게 MBC 기분 좋은 날 방송 내용을 통해 알아보도록 하겠습니다.
※ 4세대 유산균 포스트바이오틱스 글의 목차
- 4세대 유산균 포스트바이오틱스에 대하여
- 1. 유산균 세대별 정의
- 2. 포스트바이오틱스란 무엇인가
- 3. 일반 유산균과 포스트바이오틱스의 차이점은?
- 4. 포스트바이오틱스 섭취법
- 5. 포스트바이오틱스의 3대 효능
- 6. 포스트바이오틱스 섭취 시 주의사항
4세대 유산균 포스트바이오틱스에 대하여
1. 유산균 세대별 정의
1~3세대를 지난 유산균은 4세대에서 그 뒤를 이를 포스트바이오틱스로 불리고 있습니다.
2. 포스트바이오틱스란 무엇인가
포스트바이오틱스 이름조차 생소한데요?
현미경으로 확대해서 들여다본 모습은 매끈매끈한 표면을 가진 일반 유산균과 달리 조금 거친 표면 입자를 보여주고 있습니다.
또한 포스트바이오틱스는 유산균이 대사산물을 용출해낸 것을 의미하는데 이것이 장에 좋은 효능물질을 생성한다고 합니다.
3. 일반 유산균과 포스트바이오틱스의 차이점은?
아무래도 가장 궁금한 점은 일반 유산균과 포스트바이오틱스는 어떻게 다른가. 1세대에서 3세대 유산균 하고 4세대의 유산균은 어떤 차이점을 가지고 있는지가 아닐까 싶습니다.
일반 유산균의 경우 식도에서 위로 내려가면 위산, 담즙 등 소화효소에 의해 쉽게 분해되는 성질인데 반하여 포스트바이오틱스는 분해되지 않고 위를 거쳐 장까지 내려가서 장에 좀 더 안전하게 안착하는 특성이 있다고 합니다.
프로바이오틱스는 일반 유산균이고, 프리바이오틱스는 유산균의 먹이입니다.
포스트바이오틱스는 유산균이나 유산균의 먹이가 아니라 장 내 환경과 개선 속도를 높여주는 효과를 가진 유산균의 대사산물 자체를 의미합니다.
4. 포스트바이오틱스 섭취법
다음은 포스트바이오틱스의 섭취법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 방송에서의 섭취법은 따뜻한 레몬차 또는 베리 탄산수로 만들어먹는 방법이었습니다.
따뜻한 레몬차의 경우, 포스트바이오틱스 적당량을 솔솔 뿌려서 스푼으로 잘 저어주면 완성됩니다.
베리 탄산수도 마찬가지로 베리 탄산수를 컵에 부어주고, 포스트바이오틱스 적당량을 넣어주고 저어주면 됩니다.
5. 포스트바이오틱스의 3대 효능
그러면 포스트바이오틱스가 가지고 있는 효과에는 어떤 효능이 있을까요?
다음과 같은 3개 효능이 있다고 합니다. 그럼 포스트바이오틱스 장점에 대해 좀 더 알아보도록 하겠습니다.
- 면력 균형
- 천연 항생제
- 다이어트
1) 면역 균형
락토바실러스 람노서스 3201를 열처리 건조한 물질이 RHT-3201 입니다. 이 물질은 면역 과민 반응으로 인한 피부 상태를 개선하는데 도움을 줄 수 있는 기능성 물질이라고 합니다.
(아주대병원에서 진행한 아토피 피부염 환자들 대상의 실험에서도 입증했다고 하네요)
면역 밸런스를 조절하는 대사산물을 내뿜어서 면역 균형을 맞추는데 도움을 준다고 알려졌습니다.
2) 천연 항생제
포스트바이오틱스의 박테리오신의 역할은 항영, 항알레르기 효과가 있습니다.
장점막 깊숙이 들어가서 암, 성인병 등을 일으키는 유해균을 선택적으로 사멸시키는 작용을 한다고 알려졌습니다.
3) 다이어트
포스트바이오틱스는 면역 균형, 천연 항생제 효과를 포함해서 다이어트 효과를 나타낼 수 있습니다.
다이어트 효과란 비만, 당뇨와 같은 질환에 도움을 줄 수 있는 효과를 의미한다고 합니다.
6. 포스트바이오틱스 섭취 시 주의사항
포스트바이오틱스가 아무리 좋다고 해도 권장 섭취량이 있겠죠?
포스트바이오틱스의 하루 섭취 권장량은 5g(그램)이라고 합니다. 많이 먹는다고 좋은 것은 아닙니다.
또한 포스트바이오틱스 섭취를 위해 구매 시에는 반드시 식약처 인정을 받았는지를 확인하고 구입하셔야겠습니다.
그럼 지금까지 포스트바이오틱스의 정의, 차이점, 섭취법과 효능 그리고 주의사항 등에 대해 살펴보면서 4세대 유산균 포스트바이오틱스에 대해 좀 더 알아보는 시간이 된 것 같습니다.
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